Kiedy chcemy zaoferować naszym pociechom coś zarówno pysznego, jak i zdrowego, koktajle są doskonałą opcją. Dzięki nim możemy wpleść do diety dzieci produkty, które normalnie mogą być przez nie omijane, takie jak niektóre warzywa czy ziarna. W artykule przedstawiam pięć kreatywnych i zdrowych przepisów na koktajle dla dzieci.
1. Koktajl dla dzieci na pożywne śniadanie
Idealny sposób na zaczęcie dnia, dostarczający energii i niezbędnych składników odżywczych. Plastry bananów i migdały dostarczają energii na cały poranek, a siemię lniane jest źródłem cennych kwasów omega-3.
Składniki:
- 1 dojrzały banan
- 100 ml mleka migdałowego
- 1 łyżka siemienia lnianego
- 1 łyżeczka miodu
- 2 łyżki płatków owsianych
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Przygotowanie:
- Wszystkie składniki wrzucamy do blendera.
- Miksujemy do uzyskania gładkiej konsystencji.
- Podajemy od razu po przygotowaniu.
2. Koktajl dla dzieci z warzywami
W tym koktajlu ukrywamy warzywa, które nie zawsze są ulubione przez dzieci. Marchew i pomarańcza dostarczają witaminy C i beta-karotenu, podczas gdy siemię chia dodaje błonnika.
Składniki:
- 1 marchew
- 1 dojrzała pomarańcza
- 1 łyżeczka siemienia chia
- 200 ml wody kokosowej
- 1 łyżeczka miodu
- Szczypta cynamonu
Przygotowanie:
- Marchew obieramy i kroimy na małe kawałki.
- Wszystkie składniki wrzucamy do blendera.
- Miksujemy do uzyskania gładkiej konsystencji.
- Podajemy od razu po przygotowaniu.
3. Koktajl dla dzieci ze szpinakiem
Szpinak jest doskonałym źródłem żelaza, wapnia i witaminy A. W połączeniu z owocami tworzy zdrowy i pyszny koktajl.
Składniki:
- Garść świeżego szpinaku
- 1 dojrzałe jabłko
- 1 kiwi
- 100 ml jogurtu naturalnego
- 1 łyżeczka miodu
- Szczypta imbiru
Przygotowanie:
- Szpinak dokładnie myjemy.
- Wszystkie składniki wrzucamy do blendera.
- Miksujemy do uzyskania gładkiej konsystencji.
- Podajemy od razu po przygotowaniu.
4. Koktajl dla dzieci z awokado
Awokado jest bogate w zdrowe tłuszcze i witaminę E. W połączeniu z innymi składnikami tworzy kremowy i sycący koktajl.
Składniki:
- 1 dojrzałe awokado
- 200 ml mleka orzechowego
- 1 łyżeczka kakao
- 1 łyżka miodu
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- Szczypta soli
Przygotowanie:
- Awokado obieramy i kroimy na pół.
- Wszystkie składniki wrzucamy do blendera.
- Miksujemy do uzyskania gładkiej konsystencji.
- Podajemy od razu po przygotowaniu.
5. Koktajl dla dzieci z kiwi
Kiwi to prawdziwa bomba witaminowa. Zawiera dużo witaminy C i jest świetnym źródłem błonnika.
Składniki:
- 2 dojrzałe kiwi
- 1 banan
- 100 ml mleka kokosowego
- 1 łyżeczka miodu
- Szczypta cynamonu
- 1 łyżka płatków kokosowych
Przygotowanie:
- Kiwi obieramy i kroimy na mniejsze kawałki.
- Wszystkie składniki wrzucamy do blendera.
- Miksujemy do uzyskania gładkiej konsystencji.
- Podajemy od razu po przygotowaniu.