Kurkuma, dzięki swoim niezwykłym właściwościom zdrowotnym, jest jednym z najbardziej cenionych składników w kuchni świata. Jest bogata w kurkuminę, składnik o działaniu przeciwzapalnym, przeciwnowotworowym i antyoksydacyjnym. Koktajle z dodatkiem kurkumy nie tylko pozwalają cieszyć się smakiem tego składnika, ale również przynoszą korzyści zdrowotne. Poznaj 8 kreatywnych i pysznych przepisów na koktajle z kurkumą.

    1. Koktajl z kurkumą i imbirem

    Imbir i kurkuma tworzą potężny duet, który przyspiesza metabolizm, wzmacnia układ odpornościowy i działa przeciwbólowo. Imbir poprawia trawienie, a kurkuma działa przeciwzapalnie.

    Składniki:

    • 1 łyżeczka świeżej kurkumy (lub 1/2 łyżeczki kurkumy w proszku)
    • 1 kawałek świeżego imbiru (ok. 2 cm)
    • Sok z jednej cytryny
    • 1 szklanka wody kokosowej
    • 1 łyżeczka miodu (lub więcej według uznania)
    • Lód (opcjonalnie)
    • Szczypta czarnego pieprzu (zwiększa przyswajanie kurkuminy)

    Przygotowanie:

    1. Kurkumę i imbir obierz i pokrój na małe kawałki.
    2. Wszystkie składniki umieść w blenderze i miksuj do uzyskania jednolitej konsystencji.
    3. Przelej do szklanki i od razu podawaj.

    2. Koktajl z kurkumą i pieprzem

    Kurkuma w połączeniu z czarnym pieprzem zwiększa biodostępność kurkuminy w organizmie. Dzięki temu koktajl jest nie tylko smaczny, ale również bardzo zdrowy.

    Składniki:

    • 1 łyżeczka kurkumy w proszku
    • Szczypta czarnego pieprzu
    • 1 szklanka mleka migdałowego (lub innego roślinnego mleka)
    • 1 łyżka miodu
    • 1/2 łyżeczki cynamonu
    • 1 łyżeczka oleju kokosowego
    • 1 szczypta soli himalajskiej

    Przygotowanie:

    1. Wszystkie składniki umieść w blenderze.
    2. Mieszaj, aż uzyskasz gładką konsystencję.
    3. Przelej do szklanki i posyp odrobiną cynamonu.

    3. Koktajl z kurkumą i ananasem

    Ananas jest bogaty w bromelinę, enzym, który wspomaga trawienie i działa przeciwzapalnie. W połączeniu z kurkumą tworzy koktajl, który jest nie tylko pyszny, ale również korzystny dla układu trawiennego.

    Składniki:

    • 1 szklanka pokrojonego ananasa
    • 1 łyżeczka kurkumy w proszku
    • Sok z jednej limonki
    • 1 łyżeczka miodu
    • 1 szklanka wody
    • 1 łyżka nasion chia
    • Kilka liści mięty

    Przygotowanie:

    1. Ananasa, kurkumę, sok z limonki, miód i wodę umieść w blenderze.
    2. Miksuj do uzyskania gładkiej konsystencji.
    3. Przelej do szklanki, dodaj nasiona chia i udekoruj liśćmi mięty.

    4. Koktajl z kurkumą i bananem

    Banan jest źródłem potasu i błonnika, a w połączeniu z kurkumą tworzy koktajl, który jest idealny na śniadanie lub przekąskę.

    Składniki:

    • 1 dojrzały banan
    • 1 łyżeczka kurkumy w proszku
    • 1 szklanka mleka owsianego
    • 1 łyżka orzechów nerkowca
    • 1 łyżeczka miodu
    • 1/2 łyżeczki ekstraktu z wanilii
    • Szczypta soli himalajskiej

    Przygotowanie:

    1. Wszystkie składniki umieść w blenderze.
    2. Mieszaj, aż uzyskasz gładką konsystencję.
    3. Przelej do szklanki i posyp pokruszonymi orzechami nerkowca.

    5. Odchudzający koktajl z kurkumą

    Kurkuma może wspierać proces odchudzania, zwłaszcza w połączeniu z innymi składnikami przyspieszającymi metabolizm. Ten koktajl jest niskokaloryczny, a zarazem syty.

    Składniki:

    • 1 łyżeczka kurkumy w proszku
    • 1 szklanka zielonej herbaty (schłodzonej)
    • 1 łyżka siemienia lnianego
    • Sok z jednej cytryny
    • Kilka liści świeżej mięty
    • 1 łyżeczka miodu
    • 1 szczypta cayenne

    Przygotowanie:

    1. Wszystkie składniki wrzuć do blendera.
    2. Mieszaj, aż uzyskasz gładką konsystencję.
    3. Przelej do szklanki i udekoruj listkiem mięty.

    6. Koktajl z kurkumą na stawy

    Kurkuma jest znana ze swojego działania przeciwzapalnego, co może być pomocne w dolegliwościach stawowych. Ten koktajl jest polecany dla osób borykających się z problemami stawowymi.

    Składniki:

    • 1 łyżeczka kurkumy w proszku
    • 1 szklanka soku z pomarańczy
    • 1 łyżeczka oleju z lnianki
    • 1 łyżka miodu
    • 1 łyżeczka soku z imbiru
    • Szczypta czarnego pieprzu
    • 1 łyżeczka kolagenu (opcjonalnie)

    Przygotowanie:

    1. Wszystkie składniki umieść w blenderze.
    2. Mieszaj, aż uzyskasz gładką konsystencję.
    3. Przelej do szklanki i od razu podawaj.

    7. Zimowy koktajl z kurkumą

    W zimie nasz organizm potrzebuje ciepłych napojów i dodatkowego wsparcia w postaci witamin. Ten koktajl z kurkumą dostarcza ciepła i korzyści zdrowotnych.

    Składniki:

    • 1 łyżeczka kurkumy w proszku
    • 1 szklanka gorącego mleka (może być roślinne)
    • 1 łyżeczka miodu
    • 1/2 łyżeczki cynamonu
    • Szczypta gałki muszkatołowej
    • 1 łyżeczka oleju kokosowego
    • 1 łyżeczka kakao

    Przygotowanie:

    1. Wszystkie składniki wrzuć do rondla i podgrzewaj na małym ogniu, mieszając.
    2. Gdy składniki się połączą, przelej do kubka i posyp odrobiną kakao.

    8. Pobudzający koktajl z kurkumą

    Kiedy potrzebujesz dodatkowej energii, ten koktajl jest idealnym rozwiązaniem. Kurkuma w połączeniu z kawą daje energiczny start dnia.

    Składniki:

    • 1 łyżeczka kurkumy w proszku
    • 1 espresso
    • 1 szklanka mleka (może być roślinne)
    • 1 łyżeczka miodu
    • 1 łyżeczka oleju MCT
    • Szczypta soli
    • Szczypta czarnego pieprzu

    Przygotowanie:

    1. Wszystkie składniki wrzuć do blendera.
    2. Mieszaj, aż uzyskasz gładką konsystencję.
    3. Przelej do szklanki i od razu podawaj.
    Leave A Reply